Ăn chuối có tăng chiều cao không?

Chuối là loại quả rất phổ biến tại Việt Nam và nhiều nơi trên Thế Giới, có thể dùng làm nguyên liệu chế biến thức ăn hoặc làm món trái cây giàu dinh dưỡng. Rất nhiều trẻ em thích ăn chuối, nhưng phụ huynh vẫn còn băn khoăn không biết trẻ em ăn chuối có tốt không, ăn chuối có tăng chiều cao không? Bài viết dưới đây của chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp chi tiết về lợi ích của chuối đối với sức khỏe, chiều cao nhé.

Giá trị dinh dưỡng của chuối

Chuối có giá trị dinh dưỡng khá cao. Trung bình 100g chuối cung cấp cho cơ thể khoảng 89 calo, 1.1g protein, 22.8g carbohydrate, 12.2g đường, 2.6g chất xơ, 0.3g chất béo, cùng nhiều vi khoáng khác như canxi, kali, magie, phốt pho, sắt, vitamin B6…

Carbohydrate

Chuối chứa nguồn carbohydrate phong phú, chủ yếu ở dạng tinh bột đối với chuối xanh và đường khi chuối đã chín. Quá trình chuối chín, thành phần carbohydrate thay đổi khá nhiều. Chuối xanh chủ yếu là tinh bột với tỉ lệ lên đến 80%. Khi chuối chín, tinh bột chuyển thành đường, lượng tinh bột còn lại trong chuối chín chỉ còn dưới 1%. Các loại đường trong chuối chín có sucrose, fructose và glucose.

Chất xơ

Với chuối xanh, tỷ lệ kháng tinh bột cao. Kháng tinh bột này được phân loại vào nhóm chất xơ. Khi vào ruột, kháng tinh bột này không được tiêu hoá. Khi đến ruột già thì chất này sẽ được vi khuẩn lên men tạo thành butyrate, một loại acid béo chuỗi ngắn rất tốt cho sức khỏe đường ruột. Với chuối chín, chất xơ tồn tại ở dạng pectin.

Vitamin và khoáng chất

Giá trị dinh dưỡng của chuối cũng rất đa dạng vitamin và khoáng chất, nổi bật là kali, vitamin C và vitamin B6. Ngoài ra, chuối cũng chứa một lượng nhỏ canxi, magie, sắt… Với nguồn vi khoáng này, chuối hỗ trợ tốt cho hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng.

Các thành phần khác

Chuối chứa một số hợp chất thực vật có hoạt tính sinh học cao:

• Dopamine: Một chất dẫn truyền xung thần kinh cần thiết trong não. Dopamine hoạt động như một chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào.
• Catechin: Là một flavonoid – chất chống oxy hóa có khả năng chống lại bệnh tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Lợi ích sức khỏe khi ăn chuối đúng cách

Kiểm soát đường huyết

Pectin trong chuối có khả năng giảm lượng đường trong máu. Xếp hạng về chỉ số đường huyết trung bình là 51, thuộc nhóm an toàn, không gây ra sự đột biến về lượng đường trong máu sau khi ăn ở những người khỏe mạnh. Do đó, các bạn có thể ăn chuối (chuối chín vừa) để hỗ trợ kiểm soát đường huyết.

Cải thiện tiêu hoá

Trung bình mỗi quả chuối bổ sung cho cơ thể khoảng 3g chất xơ. Chất xơ trong chuối ở dạng tinh bột kháng với chuối xanh và pectin. Khi chuối chín, lượng pectin có giảm đi. Thường xuyên ăn chuối sẽ hỗ trợ quá trình tiêu hoá, cải thiện sức khỏe đường ruột, giảm táo bón.

Giảm cân

Chuối có nhiều thuộc tính tốt trong việc giảm cân. Lượng calo trong chuối không quá cao. Chuối chưa chín còn chứa nhiều tinh bột kháng, đem đến cảm giác no lâu, giảm sự thèm ăn.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Chuối rất giàu Kali – khoáng chất đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe tim mạch, kiểm soát cao huyết áp. Khi ăn 1 quả chuối sẽ giúp cơ thể nhận được khoảng 9% nhu cầu kali khuyến nghị trong ngày. Chuối cũng có magie, có lợi cho hệ tim mạch.

Giàu chất chống oxy hoá

Chất chống oxy hoá trong chuối là dopamine và catechin. Các chất này có tác dụng giảm nguy cơ bệnh thoái hoá, bệnh tim mạch.

Cải thiện sức khỏe thận

Kali cần thiết đối với chức năng của thận. Thường xuyên ăn chuối có thể giảm khả năng mắc bệnh thận thấp hơn 50% so với những người không ăn.

Giảm đau nhức và co rút cơ bắp

Với những người thường xuyên chơi thể thao, vận động nặng, ăn chuối rất tốt. Khoáng chất và carbohydrate trong chuối vừa dễ tiêu hoá, vừa giảm triệu chứng chuột rút cơ bắp, đau nhức do tập luyện thể thao và vận động.

Ăn chuối có tăng chiều cao không?

Chuối thuộc nhóm thực phẩm lành mạnh, cung cấp những chất dinh dưỡng thiết yếu cho hệ xương phát triển, do đó có tác dụng tăng chiều cao. Nếu bạn băn khoăn ăn chuối có tăng chiều cao không thì đáp án là CÓ nhé.

Chuối bổ sung các vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển xương: Canxi, magie, kali, sắt, đồng… nuôi dưỡng hệ xương chắc khoẻ và thúc đẩy tăng trưởng nhanh hơn.

Protein trong chuối bổ sung năng lượng cho cơ thể tập luyện thể thao, hỗ trợ phát triển cơ bắp. Ngoài ra, thành phần có trong chuối cũng giảm triệu chứng chuột rút cơ bắp thường gặp khi vận động.

Với những bạn đang gặp tình trạng thừa cân, ăn chuối cũng hỗ trợ quá trình kiểm soát cân nặng vì ăn chuối đem đến cảm giác no lâu, giảm sự thèm ăn. Cân nặng đạt chuẩn cũng là điều kiện thuận lợi để chiều cao phát triển tối đa.

Do đó, các bạn hoàn toàn có thể bổ sung chuối vào thực đơn tăng chiều cao của mình. Tuy nhiên, cần biết rằng, hàm lượng canxi, protein trong chuối không quá cao, nên hiệu quả tăng chiều cao sẽ không quá lớn. Bạn cần kết hợp chuối với nhiều thực phẩm giàu dinh dưỡng khác để bổ sung đủ dinh dưỡng cho hệ xương tăng trưởng nhanh chóng.

Ăn chuối như thế nào để tăng chiều cao nhanh chóng

Hiệu quả của chuối đối với sự phát triển chiều cao đã được giải đáp. Tuy nhiên, chiều cao và sức khỏe của trẻ có cải thiện được nhiều hay không tùy thuộc vào cách trẻ ăn chuối hằng ngày.

Mỗi ngày, nên cho con ăn 1-2 quả chuối, không nên ăn quá nhiều. Việc bổ sung một lượng chuối quá lớn trong thời gian ngắn sẽ tạo cảm giác no, giảm lượng thức ăn nạp vào, gây mất cân bằng dinh dưỡng.

Thời điểm tốt nhất để ăn chuối là buổi sáng, buổi tối, trước hoặc sau khi vận động thể thao. Chuối cũng là một lựa chọn phù hợp cho bữa xế, tráng miệng. Tránh ăn chuối trước khi ngủ sẽ không có lợi cho hệ tiêu hoá.

Chuối chín có thể ăn trực tiếp, dùng làm nguyên liệu để làm món sinh tố, chè chuối, bánh chuối… Có rất nhiều cách chế biến món ăn từ chuối ngon, các bạn có thể nghiên cứu kỹ hơn để lựa chọn được món ăn từ chuối bổ dưỡng, hấp dẫn.

Để ăn chuối không tăng cân, nên chọn chuối chín vừa. Nếu tiêu thụ các món ăn từ chuối, bạn nên giảm lượng đường, sữa, lựa chọn sữa tách béo để giúp con kiểm soát cân nặng tốt, không bị tăng cân quá nhanh.

Cần kết hợp chuối với các thực phẩm khác, xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh để bổ sung đủ dinh dưỡng cho hệ xương tăng trưởng vượt trội, cải thiện chiều cao nhanh chóng.

Lưu ý khi ăn chuối tăng chiều cao

Khi bổ sung chuối tăng chiều cao, các bạn nên chú ý những điểm quan trọng sau:

– Nếu con thuộc một trong các trường hợp sau đây, nên cân nhắc việc ăn chuối tăng chiều cao: Bị suy thận, bị tiểu đường, bị đau dạ dày, bị thừa cân, béo phì.

– Một số người có cơ địa nhạy cảm có thể bị dị ứng chuối với các biểu hiện thường gặp như: Sưng môi, chảy nước mũi, đau bụng, tiêu chảy… Trường hợp nặng có thể bị phù nề đường thở, ngất xỉu, tụt huyết áp. Tình trạng này xảy ra chủ yếu do bị dị ứng với nhựa mủ chuối, dị ứng với protein trong chuối.

– Hạn chế kết hợp chuối với sữa vì có thể gây ra tình trạng khó tiêu.

– Không kết hợp chuối với các thực phẩm giàu protein hay các loại trái cây có tính acid.

– Tránh kết hợp chuối với một số thực phẩm bị với chuối như khoai sọ, khoai tây.

– Lựa chọn chuối sạch, có xuất xứ rõ ràng, mua tại các cửa hàng uy tín.

– Kết hợp ăn chuối tăng chiều cao với thực đơn ăn uống đủ chất, tập luyện thể dục thể thao thường xuyên, ngủ sớm và đủ giấc, sử dụng thêm các sản phẩm hỗ trợ tăng chiều cao để thúc đẩy tăng trưởng thể chất nhanh chóng.

– Khuyến khích trẻ chơi thể thao hằng ngày để chiều cao phát triển nhanh chóng

Cho con ăn gì để tăng chiều cao nhanh là mối quan tâm chung của cha mẹ, trong bối cảnh chiều cao đang là yếu tố ngoại hình rất được xem trọng. Để con có chiều cao tốt, cho con ăn chuối đúng cách là một giải pháp tốt nhưng chưa đủ. Cần chú ý kết hợp với chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh để hỗ trợ chiều cao tăng trưởng nhanh chóng.

Hy vọng các nội dung trong bài viết đã giúp cha mẹ nắm rõ ăn chuối có tăng chiều cao không. Theo dõi website của chúng tôi thường xuyên để cập nhật thêm các tin tức sức khỏe hữu ích khác nhé.